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乙二胺四乙酸二铵（EDTA-2Na）是一种常用的螯合剂，具有广泛的应用。以下是它在不同领域的用途用法用量： 1. 食品添加剂：EDTA-2Na可用作食品防腐剂、色素稳定剂、螯合剂等。其用量一般为0.01%~0.05%。 2. 工业：EDTA-2Na可用于金属清洗、金属沉淀、水处理、纺织品染整等领域。其用量一般为0.1%~10%。 3. 农业：EDTA-2Na可用于土壤修复、肥料添加等领域。其用量一般为0.1%~0.5%。 4. 饲料行业：EDTA-2Na可用作饲料添加剂，增加饲料中微量元素的含量，促进动物生长。其用量一般为0.05%~0.2%。
