植酸钠厂家 植酸钠生产厂家 植酸钠价格
一、简介
中文名称：植酸钠
外文名称：phytic acid dodecasodium from rice
又 名：肌醇六磷酸钠
应 用：抗氧化和护色剂
CAS号:有
分子式:C6H17NaO24P6
分子量:682.0171
广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂.
二、性状
植酸钠成白色吸湿性粉末状,易溶于水.广泛应用于医药,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行业领域.
植酸钠判定标准：外观是白色粉末状或结晶状；相关指标设定可以参照植酸的要求来做；1%水溶液PH值在11.5上下不会有太多的变动因PH值越低说明含量越低杂质量也越高。植酸钠极易吸潮裸露在空气内颜色不会发生太大改变。不会有发黄发黑现象。
三、用途
植酸钠是一种重要的添加剂，显著的特征是与金属离子有较强的鳌合作用，较强的抗氧化性和护色性。