丰台酒店经营许可证的流程一般包括以下几个步骤：
准备申请材料：需要准备的材料包括酒店营业执照、负责人身份证、租赁合同或房产证明、消防验收证明、卫生许可证等相关证照和文件。
提交申请：将准备好的申请材料提交给丰台区市场监督管理局，并缴纳相应的申请费用。
现场检查：丰台区市场监督管理局会安排工作人员进行现场检查，检查酒店的硬件设施、卫生条件、管理制度等方面是否符合相关规定。
审核批准：丰台区市场监督管理局会对申请材料和现场检查情况进行审核，并在法定期限内做出是否给予经营许可的决定。
领取证件：如果审核通过，将颁发丰台酒店经营许可证证件。需携带身份证和申请材料原件到丰台区市场监督管理局领取证件。
需要注意的是，不同地区和不同类型的酒店经营许可证的申请流程和材料要求可能略有不同，建议在申请前仔细了解丰台区市场监督管理局的相关规定和要求，或者咨询律师以获取更详细的信息