异丁醇，易燃，具刺激性，无色透明液体，有特殊气味，沸点107℃，自燃点426.6℃，微溶于水，易溶于乙醇
外观与性状：无色透明液体，微有戊醇味。
熔点(℃)：-108
相对密度（水=1）：0.81
沸点(℃)：107.9
相对蒸气密度（空气=1）：2.55
分子式：C4H10O
分子量：74.12）
饱和蒸气压(kPa)：1.33(21.7℃)
燃烧热(kJ/mol)：2667.7
临界温度(℃)：265
临界压力(MPa)：4.86
辛醇/水分配系数的对数值：0.65/0.83
闪点(℃)：27
爆炸上限%(V/V)：10.6
引燃温度(℃)：415
爆炸下限%(V/V)：1.7
用作有机合成的原料，也用作溶剂。
用作分析试剂、色谱分析试剂、溶剂及萃取剂。
异丁醇是一种有机合成原料。
萃取溶剂。GB 2760-2014规定为允许使用的食用香料，编码：S0005；FEMA号：2179。