食品防潮剂是一种用于保护食品受潮湿和水分的影响的干燥剂，它具有以下好处：
保持食品质量：潮湿环境会导致食品吸湿，引起质量问题，如变软、变质、霉变等。食品防潮剂可以吸收空气中的湿气，减少食品吸湿，从而有效地保持食品的原有质量和口感。
延长食品保质期：食品中的水分是微生物滋生和食品变质的主要原因之一。食品防潮剂可以减少食品包装内的水分含量，降低微生物生长的环境，从而延长食品的保质期。
防止食品变软：某些食品在潮湿环境下容易变软，如饼干、糖果等。食品防潮剂可以吸湿，降低食品的含水率，避免食品变软，保持其脆脆的口感和形态。
保护食品的营养价值：一些食品中的营养成分容易引潮湿而受损，如维生素、蛋白质等。食品防潮剂可以减少水分对食品中营养成分的影响，保护食品的营养价值，使其更加健康和有益。
提高食品安全性：潮湿环境容易滋生霉菌、细菌等微生物，对食品安全构成威胁。食品防潮剂可以减少食品表面和周围环境的湿度，降低微生物滋生的机会，提高食品的安全性。
