2024年上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）
展会时间：2024年03月27日~03月30日
展会地点：中国-上海-崧泽大道333号-上海国家会展中心
主办方：上海博华国际展览有限公司
举办周期：一年一届
展会面积：400000平米，参展观众：250000人，参展商数量及参展品牌达到3000家。
近几年，餐饮的场景与“颜值”已悄然成为消费者评价餐饮水平的重要指标。调查数据显示，约70%的消费者在选择用餐场所时，会考虑食物的外观和摆盘。外观吸引力是他们做出用餐决策的重要因素之一。
