一个外卖小程序通常需要以下主要功能：
1. 用户注册和登录：用户可以通过手机号、微信等方式注册和登录小程序，记录用户基本信息，便于下单和交易。
2. 商家列表和搜索：用户可以浏览附近的餐馆或商家，通过关键词搜索、分类筛选等方式找到满足自己需求的商家。
3. 菜单展示：商家可以在小程序上展示自己的菜单，包括菜品图片、价格、描述等，用户可以通过小程序直接选择菜品加入购物车。
4. 购物车和下单：用户在浏览菜单的过程中可以将感兴趣的菜品加入购物车，确认订单后可以选择支付方式下单。
5. 支付功能：小程序需要集成支付功能，如微信支付、支付宝等，方便用户在线支付订单金额。
6. 订单管理：用户可以查看自己的历史订单，商家可以接收订单、确认订单、处理订单、管理配送等。
7. 评价和评论：用户下单后可以对商家和菜品进行评价和评论，提供给其他用户作为参考。
8. 个人中心：用户可以修改个人信息、收货地址，查看积分、优惠券等个人信息。
9. 客服和售后支持：提供客服在线沟通、投诉建议等功能，保障用户的使用体验。
10. 推送和营销功能：提供优惠活动、推送消息、积分系统等营销功能，吸引用户下单消费。
以上是一个基本的外卖小程序需要的功能列表，根据实际需求和运营模式可能还有其他特定功能的需求。