酵素又被称为酵素酶具有多种功效，首先酵素可以帮助人体清除胃肠内存留的残渣，有着润肠通便的效果，不仅如此还可以使人体的免疫力增强，帮助人体祛除体内的酸性物质，使体内环境呈碱性。
其次脾胃虚弱、患有胃炎的患者在服用酵素后还可以起到治疗效果，酵素能够帮助带走人体血液中存留的毒素，起到净化血液的效果。然后酵素还有着排毒养颜、预防癌症、预防心脑血管疾病等多种功效。
真正的酵素是不存在任何副作用的，但是不纯的酵素很容易使患者出现过敏现象，所以建议过敏体质的患者不要使用，避免加重病症反应，以上为酵素的作用与副作用。