食品经营许可证是国家对食品经营者的管理制度，是餐饮业必须要办理的许可证。持有食品经营许可证的餐饮企业/个体才可以合法从事餐饮业务，并且证明其所经营的食品符合卫生和安全标准。
办理小餐饮食品经营许可证需要提交的资料包括：
营业执照正副本、食品经营许可证申请表、食品经营场所租赁合同、法人/经营者的身份证复印件、经营场所平面图、设备布局图。
需要注意的是，经营场所平面图有诸多要求，如厨房的面积、油烟进化器、洗涤池数量等等。
具体所需的平面图可能因街道而有所差异，提供的平面图需与经营场所装修一致，所以我们将根据您的具体情况提供详细的咨询和指导。
以上是关于2023年佛山办理食品经营许可证需要的资料，希望对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步了解，请随时与我们联系，我们期待与您的合作！
