水煎包学习培训

水煎包学习培训

水煎包，一种家常美食。采用优质面粉、精纯麻油、优质牛肉、手工粉条，再结合十八味中药材调馅、用钢板平锅煎制而成，形成开口露馅、上金下焦，酥嫩可口、浓香四溢的视觉和口感。经过金科小吃培训的秘制方法，水煎包在烹制过程中将煮、蒸、煎同步进行，烹制出内软嫩，外焦脆，馅鲜美的华誉小吃。

1、水煎包制作理论学习：

2、水煎包原料的选购

3、水煎包食材的预加工

4、水煎包加工的基本标准

5、水煎包加工的工艺步骤

6、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

7、经营小技巧，轻松创造。

8、示范讲解：

9、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

10、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

11、自我实践：

12、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检