(一)、发酵木薯渣的好处
木薯渣不宜生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。因为木薯渣中含有三种抗营养因子,影响生长。而用农富康木薯渣饲料发酵剂发酵后,不仅不需要煮熟,还有更好的饲喂效果
(1)便于较长时间保存。不发酵的黄木薯渣最多能存放3天,经过发酵后的木薯渣一般可存放一个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实或烘干,则可以保存半年以上甚至一年;
(2)提高饲料的适口性,降低了粗纤维三分之一以上,动物更爱吃食,促进了食欲并增加了消化液的分泌
(3)丰富了营养成分,烘干后干物质中消化能提高13.17%,代谢能提高16%,可消化蛋白提高20%以上,粗纤维降低30%左右。
(4)大大降解了抗营养因子,提高抗病力。发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子,物料含有大量有益菌群可提高动物抗病性能。
(5)节省了饲料成本,提高经济效益。 发酵以后可以代替很大一部分饲料,把饲料成本节省了,并且猪少得病,出栏提前。
发酵木薯渣特别适合肉猪催肥和哺乳母猪,适口性好,一般一两天都可以适应。怀孕后期母猪不宜多用,否则母猪过肥影响产仔数量。
在广西、广东、海南等省份有大量的淀粉厂,用木薯来加工生产淀粉时会产生很多的木薯渣,许多的养殖户经常把木薯渣用来做饲料,木薯渣的主要成分是淀粉和纤维素,少量的蛋白质,养殖户把木薯渣与一些饲料混合来煮熟后喂猪,但单纯用木薯渣来喂猪或把木薯渣与饲料混煮来喂猪,不仅劳累费钱,仅能填饱肚子而已,不仅对木薯渣本身的营养消化吸收率极低,且猪不爱吃、生长缓慢,毛长,得不偿失。特别是许多的养殖户对木薯渣不会贮存,只是堆积在外面用薄膜简单盖一些,木薯渣在一两天内就变成黄色、黑色(污染),饲喂动物后经常引起中毒、发病频繁。但木薯渣价格低廉,来源又广,如经过科学地发酵处理,再搭配适量的蛋白质饲料和微量元素,然后用来喂猪,则可以降低成本,显著提高经济效益。现推荐用农富康养殖菌液发酵木薯渣,具体的方法介绍如下:
1.木薯渣的贮存方法
木薯渣拉回来后,可以直接加入农富康养殖菌液发酵剂进行压紧压实的密封厌氧发酵,发酵后进行严格的密封保存即可,这样是最好的保存方法,营养损失极少。
2.发酵木薯渣的方法
(1)第一种发酵方法(纯木薯渣发酵):取“农富康养殖菌液”发酵剂2公斤与5公斤以上玉米面(麦粉,薯干粉,木薯粉,高粱粉也可以,数量可以用到50公斤,越多越好),搅拌均匀,用来拌和500公斤的木薯渣,食盐1.0公斤,加入过磷酸钙(即磷肥)和碳酸钙(即石粉,或双飞粉都可