半自动油炸机

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南京威利朗食品机械有限公司
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发布时间
2012-09-13 14:04:00
产品详情
名 称 燃煤型半自动油炸机型 号 XZ-130

外 形 尺 寸 mm

炸 区 尺 寸 1300*200mm

容 油 量 500L

整 机 重 量 350kg

整 机 功 率 1.47kw

热 功 率 125kw

额 定 电 压 380V

频 率 50HZ

温 度 范 围 ≤260°C

产 量 500kg/小时(花生为例)

设备介绍:本产品适用于豆类、坚果类、膨化类等多种产品的油炸。

设备性能:不锈钢材质、自动控温、炸制定时、自动搅拌、自动出料。

燃煤油炸机、燃气型油炸机、电加热油炸机等是我公司向广大用户推出的又一项实用型产品。它使用优质不锈钢材料,稳固耐用,美观大方;采用煤、电、燃气作为直接燃料,减少了辅助设备,使操作更简捷。同时设备配有专门的清渣装置和除渣口,方便清除,减小了劳动强度。同时异型油槽减少了注油量,增快了炸油的周转率,提高了使用周期,节油效果显著,从而大大降低了生产成本。并且设备采用智能型数字显示温控器使操作方便简捷,被业内认定为油炸设备的一次革命,是中小型食品企业的首选油炸机械。

本机特点

1、运行成本低、效率高

本机采用煤作为燃料,配以专用的煤炉作为加热器,大大降低了燃料成本。另外,炸机本体采用多管回程加热,受热面积大,使综合热效率高。

2、 结构合理,操作简单

为了减少炸机的注油量,内胆采用棱台结构,在保证炸区面积不减小的前提下,使无效的注油大大减少,缩短了炸油的使用周期,在很大程度上保证油的酸价和过氧化值的升高。同时采用自动控温、自动搅拌、自动出料,减小了工人的劳动强度,提高了自动化程度。

3、 使用卫生,维护快捷

本机采用煤炉配引风系统,使炉膛及加热管内始终为负压,不会造成烟气往外冒,既干净,又卫生。设备在使用一段时间后需要对加热系统进行清理。本机独特的直排列管,可打开烟箱,清除管道内的积灰,使清灰变得更方便快捷,从而解决了目前机型中清灰困难的问题。

4、清渣方便,提高品质

本机内胆底部配有清渣孔,及时的将产生的食物残渣除去,避免了由于残渣焦化对油品的影响,对提高产品的质量有很大的帮助。

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