皮蛋(又称松花蛋,变蛋)是传统风味食品。由乾晨松花皮蛋机生产松花皮蛋，将新鲜鸡蛋放入机器内，通过臭氧灭菌，红外线光和处理后，使鸡蛋内蛋白质发生变性，借助培养液把鸡蛋等加工成无铅无泥的风味松花皮蛋，每枚蛋的加工成本5至8厘钱左右；5-8天成熟，是中小投资创业者的良好投资项目。
该松花皮蛋机采用微电脑自动控制，日处理蛋大于180公斤，用乾晨皮蛋机生产皮蛋与传统的生产方法相比：干净；卫生；无铅,圣代；无泥污染；生产周期短；成品率高；成本低；口味纯正，鸡蛋；鸭蛋；鹌鹑蛋均可生产。为了使客户投资少见效快，公司授权使用统一包装，统一商标，并免费提供全套生产技术工艺，彻底解决客户的后顾之忧。
乾晨松花皮蛋机特点：
*机器美观耐用：外观采用最新设计，经久耐用。
*占地小操作简单：普通民房即可投入生产，单人即可操作。
*设备功能全面，操作简便
*产量自行控制：家庭生产或办厂量产可根据销量控制产量。
*功能强大：本系列皮蛋机，具有0至2小时自动定时，自动控制，自动超高温保护等功能，优于同行业皮蛋机，客户可以现场考察。
据业内人士预测，我国蛋制品行业正面临一场革命性的变革，展示出诱人的商机。欢迎各地养殖场、食品厂、蛋品经销商和对蛋制品加工有兴趣的朋友前来考察，抢先一步占领市场，创造美好生活!
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各种乾晨牌皮蛋机参数对比
型号 PDJ-220型皮蛋机 PDJ-380型皮蛋机 PDJ-680型皮蛋机
容量 220升 380升 680升
功率 600W 900W 1800W
盘数 4盘 5盘 10盘
尺寸 480x380x1260 570x410x1600 1
皮蛋数 3000枚/班产 4500枚/班产 枚/班产
门数 单门 单门 / 上下双门 左右双门
实特图片
另出售皮蛋加工用的各种原料。