灌香肠机价格,香肠灌肠机,猪肉肠灌肠机
立式切肉机产品参数：
机器介绍：1.5千瓦功率 220v电压
肉片400kg/h 肉150kg/h 肉丝200kg/h
尺寸：大380*550*小340*290*750
绞肉进口：直径10.5cm 13×9cm
出口：9cm 19×9cm
切片切丝进口：13×9cm
出口：19×9cm
产品介绍：
灌肠机做的熟香肠使用经腌制或未经腌制的肉块，经搅碎、调味、充填入肠衣中，再进行水煮，有时稍微烟熏，即成香肠成品。这种肠最为普通，占整个灌肠生产的一大部分。灌肠机制作生鲜肠这类肠原料肉主要是新鲜猪肉，原料肉绞碎后加入调料与香辛料，充填入肠衣内，加盐腌制；未经煮熟和腌制的，未食用时通常在0～4℃条件下贮藏，保质期大约可达20～40天，食用前需要熟制，因此称为生鲜香肠。这类产品包括图林根鲜猪肉肠、香肠等。
设备操作：
使用前,应仔细检查是否可靠地上接线,检查电源是否符合本机的电压要求.
一.切肉部分使用:
1.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"切肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.
2.接通电源之前,应检查及清除刀排(7)内的杂物,油污.接通电源后,检查两刀排的旋转方向是否符合图示两齿轮转动方向,并在刀排间和齿轮处分别加上适量的食物油和工业用润滑剂.机器空转不应超过2分钟,以免发热使刀刃口烧伤.
3.切肉前,应将鲜肉(冻肉必须先解冻)中的骨屑清除,手工把肉切成长宽少于落料口尺寸,高度适当的肉块,平放入落料口,便切成肉片,将已切的肉片旋转90度再切一次,即成肉丝,反复多次即世成肉粒,切肉时,忌用手压肉块送料,以防切手.
二.绞肉部分使用:
1.绞肉之前,先将与肉类接触的机件用消毒水洗净,然后按结构简图所示顺序装妥,前螺母旋到刚刚压紧出肉板即可.
2.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"绞肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.
3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并将肉切成截面小于料口孔径的条状肉块,放入落料口即可.
联系方式：
联系人：张女士
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服务：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务原则：产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方修或提供的配件均按成本价计。