【名 称】：单枞大乌叶
【等 级】：一级
【条 形】：条索紧卷，呈鳝鱼色，油润
【工 艺】：中发酵，轻焙火
【汤 色】：茶汤橙黄清澈
【香 气】：味道清雅醇酽，滑爽甘甜，独特香气
【口 感】：香气清高幽雅，滋味甘醇鲜爽，耐泡
【规 格】：125克
【包 装】：密封包装
【产 地】：广东饶平田峰山
【品尝方法】优质薄瓷盖碗或紫砂壶，取干茶7-10克左右(用新茶友可3-5克)，100度的沸水冲泡。用壶盖刮去浮上来的泡沫，这时你便能闻到单枞茶独特的芳香。第一泡一般为洗茶，不饮用，加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而定，一般能冲泡20次以上；其中以2、3泡香气最佳；又以5.6泡口感最好。适宜热饮，如在办公室用玻璃杯等品饮此茶时，请取3-5克茶叶投入口杯[或按饮茶者需要用茶]，用沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气外溢及保持水温，5-20秒后即可品尝。
【产品说明】水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在海拔800米处的凤西大坪村地名叫丰产片的茶园里。树龄约120年，由村民涂保美管理。老丛已经有批量扦插繁殖，形成大乌叶1号无性繁殖系后代。植株高大，树姿较开张，树高4.18米，成茶条索紧结细直，乌褐色较油润，汤色橙黄，香气清高幽雅，滋味甘醇鲜爽，耐泡。
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