新闻资讯:国产红酒品鉴之威龙最高水品有机酒堡大师级

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2014-06-03 05:33:00
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国产红酒品鉴之威龙最高水品有机酒堡大师级
今天我们就来和大家一起品鉴一下国产有机葡萄酒的领军企业威龙葡萄酒股份有限公司酿造的代表有机葡萄最高水品的有机酒堡大师级干红葡萄酒。
1、威龙之有机理想
威龙国际酿酒大师专属葡园,鼎级有机葡萄限量之作,不计成本,坚持理想主义酿酒精神,使“威龙有机酒堡大师级”获得世界葡萄酒界最高评价。极其有限的产量中,每一瓶,都是独一无二的大师酿酒艺术结晶,是绝佳的鉴赏级酒品,更是收藏家追逐的“液体黄金”。
2、有机葡萄酒之概念
有机葡萄酒是指获得“有机葡萄酿造”认证商标的葡萄酒。其特别强调酿酒原料的有机性,即纯天然性。葡萄来自有机葡萄园,或采取有机种植法,一概不用化学肥料和农药。有机葡萄园连续3年采用天然的物质作肥料(如海藻、牲口粪便和植物混合肥料),并以人工采收。在酿制过程中,特别注意天然酵母的使用、过滤和澄清方法,以提高有机葡萄酒的质量。有机葡萄酒中不含化学添加剂,更不能以塑料瓶、聚乙烯等来盛酒。
3、大师级的酿造
该酒色庄重沉稳、高贵典雅,具有浓郁雅怡的果香,酒体醇厚圆润,似丝绸般的柔顺,滋味细腻美妙、回味无穷。 由威龙首席酿酒师Niigel每年限量酿制,纯手工采摘、酿制,具有极高的收藏价值。
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