医药发酵消泡剂288

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烟台恒鑫化工科技有限公司
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2018-07-16 11:11:15
产品详情
符合食品级标准,根据发酵工艺的特点,可直接与基础料一起加入发酵液中,经高温灭菌后流加或补料,克服了发酵前高温消毒的稳定性和发酵过程中对细菌生长的抑制性、及发酵罐结垢缺点,且发酵后易分离,罐易清洗等优点。主要用于生物医药等发酵工艺。如菌种培育、制糖工艺、味精、大豆蛋白、盐精加工、等行业。 产品概况:

该产品是具有国际先进水平的最新一代消泡剂,是公司留学生和国内消泡剂专家在吸收国外同类产品先进经验的基础上,运用最新消、抑泡理论和技术,把多种具有消、抑泡功能的官能团进行复杂的化学反应生产出来的。 该消泡剂专业用于医药发酵领域,具有卓越的消、抑泡性能,且耐高温、用量少,易与豆油溶解、无毒、无腐蚀性,对发酵体系无任何不良副作用和体系稳定的特性。





技术指标:

外观 无色至灰白色具有一定粘度的液体

味道 轻微特殊性的气味

溶解性 与豆油任意比例混溶

耐温性 150℃~200℃ 高温无变化

消泡性  0.8 秒

抑泡性 60小时

离子型 非离子型

PH 值 6-7

离心稳定性(3000r/min×30min) 无明显相分离现象



适用范围:   

该消泡剂适用于生物、医药等发酵工艺,如各类抗生素、头胞、青霉素、链霉素、谷氨酸、赖氨酸、阿维菌素、井岗霉素、庆大霉素、卡那霉素、黄原胶、酒精、 酵母、酶制剂、大豆蛋白、柠檬酸、氨基酸、维生素C及芽胞菌等各种菌种的生产发酵过程的消泡。



使用方法:   

根据发酵工艺的特点,可以在基础料中添加,也可以在后期经高温灭菌后流加;

使用时可以和豆油等植物油混溶使用进行消抑泡;

建议添加量0.1‰-0.3‰,是聚醚类及硅类消泡剂使用量的1/3-1/2。

经使用证明,在使用前根据发酵工艺的特点确定合理的添加比例,有易于提高产量;过量的添加消泡剂可能对菌种生长有负面影响。

烟台恒鑫化工科技有限公司

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王 娜(女士)
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