中国国际健康产业博览会始办于2003非典之年，简称“健博会”，英文缩写“CIHIE”。截止目前已成功举办了35届，是经国家商务部批准，中国医药教育协会、中国保健营养杂志社、中关村健康服务产业促进会、北京食养药膳医学研究院、世博威国际会展集团主办。

历经20余年发展，不断拓展新板块，打造健康领域生态圈，累计意向贸易超220亿，年度参观人次达10万余人次，展出面积10万余平方米。CIHIE·健博会已连续多年被国家商务部评定为“全国重点引导支持展会”项目。