峡江县龙佳食品有限公司坐落于峡江县水边镇龙下村，是一家专门从事峡江龙下严氏米粉的生产企业，公司董事长为峡江米粉传承人严林根。现已注册“老严”商标，占地面积1000平米，拥有员工26人，专业技术人员5人。“老严”牌峡江严氏米粉精选当地优质大米为原料，配上甘甜的深井水源，经浸泡、磨浆、滤干、煮馃、舂馃、榨丝、漂洗、摊晒、开浆、...