- 发布
- 襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆
- 电话
- 0710-3064255
- 手机
- 13339816598
- 发布时间
- 2022-09-20 07:05:37
短短三十年的时间,一种家常面条从教门街走向了襄阳城的大街小巷,一直发展到,它也改变了很多湖北人的早餐习惯。
襄阳人吃牛肉面是从小培养的习惯!娃子能吃一两的就直接点上一碗,吃不到的一两的,就是家长点二两的面,再拿个小碗给娃子挑上些面条。
襄阳人吃牛肉面也是不分男女老少的!这是整个大襄阳的共同爱好,早晨的牛肉面馆,总是坐满了人,有上了岁数的老爷子,还有不少的小娃子。
老襄阳吃面是有讲究的,吃面必须要喝黄酒,有的还会嚼大蒜。面条香辣、黄酒酸甜,的确相得益彰。
再到后来,配牛肉面的方式多了起来,豆浆、豆奶、蛋酒、苞谷碜…为典型的就是襄北豆奶了,这可是很多襄阳人从小喝到大的。
到了冬天,各家面馆还会特别准备电饭锅来加热保温豆奶,就是让大襄阳人,不会因为天气而改变早餐搭配。