麻辣牛肉香精厂家

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麻辣牛肉酱、火锅底料、川味复合酱料：0.10%～0.32%

灯影牛肉丝、麻辣肉干、卤牛肉制品：0.08%～0.25%

麻辣豆干、辣条、素牛肉休闲素食：0.06%～0.22%

速冻麻辣包子 / 饺子馅、麻辣牛肉丸：0.05%～0.18%

酸辣粉、方便面、自热食品调料包：0.04%～0.16%

固态麻辣撒粉、腌料：0.12%～0.30%

实操原则：由低浓度梯度打样；添加过量会出现漂浮化工香气，掩盖辣椒、花椒天然香辛料风味。