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- 2022-09-20 17:39:21
椰子粉能做椰浆。
1、椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆, 再以喷干法制成粉状而成的。
2、椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世界上氨基酸含量的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统。
3、椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰子粉生产厂家,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰子粉加工,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等。椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆,再以喷干法制成粉状。
1、椰子粉做冰淇淋
所需材料包括蛋黄、椰浆粉、浓椰浆、细砂糖、动物性淡奶油。首先把蛋黄和细砂糖混合,并加入椰浆粉隔水加热,加热同时需要不同搅拌。接着加入浓椰浆继续加热搅拌直到蛋糊变得浓稠,再将加热好的蛋糊隔冰水降温,然后把淡奶油加糖打发成平时抹面奶油的状态,将冷却后的蛋糊倒入淡奶油中搅拌均匀,后将其装入裱花袋中并挤进模具中放到冰箱冷冻到变硬即可。