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- 广东顺德伊派餐饮设备有限公司
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- 发布时间
- 2022-09-24 12:55:20
烤鱼炉配件构成
1,接油盘:不锈钢设计,盛油量大,烤鱼炉厂家,保证箱体内的干净整洁。
2,盛鱼盘:加厚设计,避免鱼肉粘贴,损伤烤鱼整体外观效果;多孔设计,保证空气流通受热均匀;微弧度设计,盛鱼盘的微弧度设计,与鱼形吻合,有效利用空间,烤鱼炉,受热均匀,避免了生熟不一的效果。
3,手柄:烤鱼炉的材质采用不锈钢焊接,外形人性化设计,承受力大,操作方便,顺手省力。
烤鱼炉
红外线加热装置包括有一远红外线灯管,红外线灯管固定在隔离罩内,隔离罩的底部通过网盘封闭,隔离罩上端依次设置有散热板、散热罩、以及上罩。在烤盘上方设置远红外线加热装置。通过灯光直接照射的方式加热食物,具有使用方便、温度适宜、不受周边环境影响等特点。也就是说,烤鱼炉利用了红外线加热原理,烤出来的食物更加健康,对环境也更加环保。
烤鱼,是一种发源于重庆地区的特色美食。据相传,已有千年的历史。在流传过程中,融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺,烤鱼炉批发,充分借鉴了传统渝菜以及重庆火锅的用料特点,不仅口味一绝,营养价值也非常高。将腌入味的鱼用特l制的烤鱼夹夹住。现在的烤鱼炉非常的先进,只需将夹好的鱼直接放入烤鱼炉中,定好时,到点取出即可。不必再像以前一样要给鱼来回的翻身,担心火候掌握不好把鱼烤糊。一般2斤左右的鱼,大约烤制6~8分钟。烤鱼炉 伊派餐饮设备