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减少制冷系统制冷剂的蒸发温度与库房温度之间的温差

由此可见,冷库建造采取了不同的贮藏温度后,对于某些食品,天津冷库工程建设,特别是属短时期贮藏,就相当于提了制冷系统的蒸发温度,从而也就提了制冷压缩机的制冷量。以达到节能。

冷库使用中避免频繁开关库门,开门时打开风幕机,注意存放物品的方式,及时清理冷凝器污垢,蒸发器灰尘等,都可以节约冷量,保持制冷效果。

减少制冷系统制冷剂的蒸发温度与库房温度之间的温差:在库房温度一定的条件下,若将温差缩小,蒸发温度可以相应的提,冷凝温度不变时,制冷机的制冷量就会有所提,相应的节省了电能(蒸发温度每升1度,省电4%)。不仅如此,温差小还会使库内的相对湿度提,减少冷藏食品的干耗。


微生物侵入果蔬体内的途径

挑选工作要仔细的逐个进行,天津冷库,其目的是把带有机械伤、虫伤或成熟度不同的果蔬分别剔除。因为果蔬中含有大量的水分和营养物质是微生物生活的良好培养基。微生物侵入果蔬体内的途径都是在果蔬的机械伤或虫伤的伤口处被微生物污染的果蔬很快就会全部腐烂变质。使用水果冷库,不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏,因为较成熟的果蔬再经过一段时间保藏后会形成过熟现象,天津冷库设计,其特点是果体变软并即将开始腐烂。


压缩机的排气温度是制冷剂经过压缩后的高压过热蒸汽。由于压缩机所排出的制冷剂为过热蒸汽,其压力和温度之间不存在对应关系。压缩机的排气温度可从排气管路上温度计读出。

排气压力一般稍高于冷凝压力,天津冷库设计哪家好,而排气温度较冷凝温度高得多。排气温度除与制冷剂种类有关之外,主要与吸气温度、压力及压力比有关,并随着它们的增大而提高。冷凝温度和排气温度过高对压缩机的运行都是不利的。


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