天津冷库 冰城恒业制冷设备 天津冷库建设设计

冷凝器的作用是排除压缩后的气态制冷剂中的热量

冷凝器的作用是排除压缩后的气态制冷剂中的热量，使其凝结成液态制冷剂;冷凝器的冷却方式有空气冷却、水冷却、空气与水相结合三种，空气冷却只限于小型冷库制冷设备中应用。蒸发器的作用是向冷库内提供冷量，蒸发器按装在冷库内，利用鼓风机将冷却的空气吹向库内的各个部位，天津冷库维修，大型冷库常用风道连接蒸发器，延长送风距离，使库温下降加均匀。

冷库温度越低，食品贮藏时间越长

或许有不少客户都听说过“冷库温度越低，天津冷库维修保养，食品贮藏时间越长”这个理论，然而这个理论对果蔬贮藏并不适用。果蔬保鲜的适宜温度一般在0℃左右，少数品种-1℃左右，大部分品种是在0——5℃、5——10℃、10——15℃的范围内。温度低于0℃，果蔬细胞中的水分会结冰，即使果蔬贮藏时间得到延长，果蔬解冻后也会发软出水，贮藏时间很短。如无必要，果蔬保鲜冷库建议以0℃为设计标准。

日常防止冷库异味产生的方法：

1.平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄；

2.入冷库的食品必须经过检验，天津冷库建设设计，没有变质的方可入库，冷库内不得混合存放互相的食品；

3.对于一些生产性冷库，天津冷库，食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。

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