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椰子粉不能代替淀粉

不可以代替淀粉的，椰子粉批发，椰子粉是一种食品，用晒干的椰子肉打成粉制成，可以用开水冲服食用，有营养，味道不错，人们喜欢使用。淀粉也是一种食品，主要由木薯干加工制成，也有玉米淀粉，淀粉可以有嫩肉的效果，人们煮肉类食物时都喜欢用到淀粉的，椰子粉没有淀粉的功效，所以不能替代淀粉使用的。

椰子粉为固体状，是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆， 再以喷干法而制成的粉末

椰子粉制作方式

椰子粉制作方式除了简单的冲泡方式以外，椰子粉还有多种不同的打开方式。稍简易点可作为咖啡、奶茶、麦片、牛奶等饮品的新搭档，椰子粉价格，搭配使用，别有一番风味。复杂一点的，可以效仿海南人民用椰子粉烹调的传统，煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤，江苏椰子粉，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用，老少皆宜。椰子粉的打开方式多种多样，这还需要懂生活、会生活的你慢慢去探究。以生产原汁原味、安全、美味的食品为原则。

1、椰子粉做冰淇淋

所需材料包括蛋黄、椰浆粉、浓椰浆、细砂糖、动物性淡奶油。首先把蛋黄和细砂糖混合，并加入椰浆粉隔水加热，加热同时需要不同搅拌。接着加入浓椰浆继续加热搅拌直到蛋糊变得浓稠，再将加热好的蛋糊隔冰水降温，然后把淡奶油加糖打发成平时抹面奶油的状态，将冷却后的蛋糊倒入淡奶油中搅拌均匀，后将其装入裱花袋中并挤进模具中放到冰箱冷冻到变硬即可。

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