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- 发布时间
- 2022-10-10 03:03:02
食品添加剂的使用规格
食品添加剂的生产与使用者应严格遵循安全性必要性原则;特殊人群需注意某些添加剂成分。食品添加剂使用有两个基本要素:一是安全性,指不能给消费者带来健康损害;二是必要性,指必须在食品中达到预期的功能目的。无论哪种添加剂,在使用时应符合以下原则:不应对人体产生任何健康危害;不应掩盖食品变质;不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假为目的而使用;不应降低食品本身的营养价值;在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。磷酸二氢钾食品添加剂、食品级磷酸二氢钾
产品名称:磷酸氢二钾 英文名称:Potassium hydrogen phosphate 分子式:
K 2 HPO4 3H 2O
分子量:228.23 性能特点:白色颗粒状结晶,有吸湿性。灼热成焦石磷酸盐。能溶于水,水溶液对酚酞碱性。
用途:主要用于和发酵工业,也用于化学试剂,河南磷酸二氢钾,细菌培剂,磷酸二氢钾标准,PH缓冲剂,磷酸二氢钾食用,制取硫酸钾原料。
磷酸氢二钾 药用辅料
通用名:磷酸氢二钾 汉语拼音名:Linsuan 英文名:Potassium Phosphate Dibasic 本品主要成份为:磷酸氢二钾 分子式:K2HPO4 ·3H2O
食品添加剂作用
1、改善感官
改善食品感官性状适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂,磷酸二氢钾批发,可以明显提高食品的感官质量,满足人们的不同需要。
2、保持营养
保持提高营养价值在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂,可以大大提高食品的营养价值,这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。