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- 2022-10-19 13:06:59
肉的好处:补充营养鸡肉是富含营养成分的肉食之一。虽然我们平时都知道肉对身体是有好处的,并且会尝试很多种鸡肉的不同做法,盘锦田庄台烧鸡,但是我们很少人知道,肉的具体功效在哪里,它含有的营养具体是什么。
鸡肉中含有非常多的营养物质,其中含量丰富的是蛋白质。鸡肉中的蛋白质不仅含量高,而且种类还十分丰富,不仅仅是单一的蛋白质种类。除了蛋白质之外,还含有大量的维生素C、维生素E等。不管是蛋白质还是维生素C、维生素E,它们的消化率都很高,特别容易被人体吸收消化。
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烧鸡 编辑烧鸡,又名熏鸡,田庄台特产,是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。在烧鸡中,烧鸡为出名,它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。是用多种名贵中药,辅之陈年老汤制作而成,其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨,极具食疗和保健功能。