- 发布
- 诸城市华明食品包装机械厂
- 电话
- 0536-6332699
- 手机
- 13853679369
- 发布时间
- 2022-10-27 03:38:47
当通过隧道时,容器受到不同温度水的喷淋,也就是预热阶段、加热阶段(杀菌阶段)、和冷却阶段。杀菌机前端的逐步加热和后端的逐步冷却是非常重要的。这样,既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生的碎瓶。在隧道式巴氏杀菌机中,一般可以采用喷淋嘴系统(安装一个大型的喷淋嘴,热水通过这个喷淋嘴喷淋到容器上),不同温度持着一定按工艺要求的不同时间后,又通过网式输送带送出至输送线上。
巴氏杀菌机特 点:
巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过滚杠式链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于瓶装类食品的自动化连续巴氏杀菌,巴氏杀菌机哪家好,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用SUS304不锈钢制作,以水为介质,巴氏杀菌机批发,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。杀菌的原理是在bai一定温度范围内du,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高zhi,dao繁殖越快。但温度太高,细菌就会。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。