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啤酒，一种人们ye生活中熟悉的饮品，相信大家都耳熟能详。有多少人，啤酒北京供应商，在无数个夜里独醉，有多少人，在无数个夜里借酒消愁，有多少人，啤酒北京批发商，在无数个夜里潸然泪下，仿佛酒已成了人们释放自身的一种方式。而这种方式及人们醉后的形态都早已为人们所认为酒，是一种不好的东西。或许我现在出来说酒，并非是大家想象中的那么一无是处，也许我会为人所不齿，但我还是要站出来说明，啤酒北京，酒其实对人体是有好处的，适量的喝酒是能够帮我们强身健体的，口说无凭，接下来东莞德国啤酒总代理来为大家详细介绍一下。

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啤酒主要分两大类：艾尔(ale)和拉格(lager)，是以酵母的发酵位置区分的。艾尔属于桶上发酵(发酵过程中酵母浮在麦芽汁上层)，拉格属于桶底发酵(酵母沉在桶底)。我们常喝的普通啤酒，也就是青岛、燕京、百威、嘉士伯等等，都可以称之为“工业啤酒”，勉强可以隶属“拉格”这个大类。大家常见的黄啤、黑啤，一般可以归类到小麦啤(有可能是艾尔有可能是拉格)。与“工业啤酒”相反，就是精酿啤酒。精酿啤酒会根据所使用大麦芽是否经过烘培，以及烘培的程度，带给啤酒不同的颜色。问题中问到的白啤就属于原色麦芽酿造的啤酒，黑啤属于重度烘培后的麦芽酿造的啤酒。麦芽的烘培就类似我们中国人炒制茶叶，根据炒制程度，分出的绿茶、红茶、铁观音等等。

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