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- 合肥鑫皖厨房设备有限公司
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- 发布时间
- 2022-11-16 12:24:15
设备全部由不锈钢制成,所有联结处为防水、防蒸汽、防油烟。全部罩体用厚度大于1.0mm的不锈钢板制造。其锥体的下端与罩体相连,上端与抽油烟机相连,活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面,排油烟罩,前挡板带有缺口美观、精致。在实际应用中,存在大型风机配备小型设备或小型风机的现象,配备了大型设备。油烟净化器的油烟净化效果不应视为油烟净化设备的问题,而应视为工程问题。
排烟罩的收缩角度口宜等于或小于60°,合肥烟罩,大不应大于90°。为了降低排烟罩的高度,对于边长较长的矩形排烟罩可将长边分段设置。如果烟气流是不稳定的,或者烟气与周围空气间的重度相差不大,采用自然排烟罩是才合理的。在厨房中采用的伞形罩截面多为长方形。它的特点是结构简单、容易制造,风量设计合理时排风效果良好,是厨房中必备的设备。
选用此种设备时要根据排烟罩的长度计算出反应箱的数量,将所有反应箱顺序排列在罩体内,连接好排风管道、进水管、排水管、控制箱等设备。油烟吸收率应大于95%,采用同诳导流围护装置。围护结构应配有铰接式检查门,以便于卫生清洁及观察。该种排烟罩工艺简单,成本低廉,但排烟效果较差,只适用于烟雾不大的小型饮食场所。目前没有定型产品,而是根据灶具的大小现场制作。