广州佰鲜制冷设备有限公司，位于广州番禺，是一家集研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事冷冻展示柜，冷藏展示柜，不锈钢冷柜，不锈钢红酒柜，红酒展示柜，速冻柜，冷柜定制以及各种异形非标订制冷柜等产品的研发、生产、和销售的现代化企业。速冻柜服务热线。
速冻食品的个问题是含钠过高。比如一些贡丸、鱼丸吃起来特别鲜，是因为其中加入了不少味精和高鲜调味料。数据显示，鱼丸等速冻食品的盐分是新鲜五花肉的4—5倍，钠含量很高，对、心脏病、、脏病等患者的危害不言而喻。第二个问题是脂肪太多，因为要维持肉制品起码的适口性，其脂肪含量不能低于20%。速冻柜
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维生素等营养素的流失。速冻食品理想的保存温度是－18℃，但家庭普通冰箱的冷冻室很少能维持这一温度，新乡速冻柜，有的甚至只有－8℃左右，如果东西太多，就更难达到该储存条件。此外，存放时间越长，流失越严重。速冻柜
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在新鲜度、营养、风味和质量方面，液氮速冻技术的优势不断凸显。广州极速做过一个液氮速冻鱼复活实验，将活鱼放到-120℃的液氮速冻机中速冻一段时间，然后将速冻鱼放入温水中。大约10分钟后，这条鱼神奇地“活着”。那是由于将活鱼放入液氮中会立即冻结，冻结时间短，速冻柜供应，降温速度快，外层会立即冻结成冰晶，对保护内部和保持产品原有活性起到一定作用。速冻柜
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