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- 2022-11-24 13:46:01
餐饮食堂承包——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州食堂承包,增城职工食堂承包机构,广州饭堂承包的公司
经营方式
1.由甲方提供经营和服务的场地,食堂员工宿舍(不少于两间)供乙方使用;食堂设备
有如下两种方案:
方案一:食堂设备由甲方投资,甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营期间乙方负责厨具更新或维修,费用自理。合同期满乙方按清单交还设备,如有损坏或遗失按市场价赔偿。
方案二:食堂设备由乙方负责投资,合同期限五年。期间双方若终止合作,甲方必须购买乙方投资的厨房设备,按每年折旧20%计算,合作期满设备归甲方所有。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份,经营期间乙方负责厨具更新或维修,费用自理。
2.由乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。
伙食费分布
1.员工餐每人 元/天:早餐 元,有稀饭、榨菜、花生米、咸菜、馒头、米(河)粉汤、面汤等品种换着吃。中、晚餐各 元,由职工任选 荤 素。米饭、汤任吃。
2.职员餐每人 元/天:早餐 元,有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供应;中、晚餐各 元,任选 荤 素。
3.夜宵临时决定,费用按 元/人另计。甲方在当晚18:00前提供的实际夜宵人数以联络单的方式报给乙方,乙方按甲方所报人数准备夜宵,并按实际报餐人数与甲方结算餐费。
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广州公司食堂承包——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州食堂承包的公司
黄埔单位食堂承包怎么做?
1、承包方式的确定。
承包方在承包食堂之前,要与发包方约定,是采取半托承包方式,还是采取全托承包方式,对相关承包方式的约定要在合同中注明,以免日后出现了问题,增城职工食堂承包运营,无法界定双方的责任。
2、搞好食堂卫生。
承包商与相关单位签订了食堂承包合同后,首先要做的*是要搞好食堂的卫生,这点非常重要,海珠区增城职工食堂承包,赚钱的前提是要*饮食卫生,不能投机取巧,要组织食堂工作人员参加卫生方面的相关培训。
3、控制采购成本。
食堂所需的柴、米、油、盐、蔬菜等等都是需要采购的,这*要求食堂管理人员在采购时必须做到货比三家,增城职工食堂承包方案,在*质量的前提下,与提供折扣更多的供货商合作。
4、招聘合格厨师。
承包食堂还有一点非常重要,要找到一位会弄菜的主厨。
5、每天做好计划。
这里所说的每天做计划,是指要知道每天大概的用餐人数,做好每天用餐计划,控制蔬菜采购量,避免饭菜做得太多吃不完,减少不必要的浪费。
6、预先垫付资金。
承包商承包食堂,对于每天食堂产生的费用,是发包单位预付还是承包商垫付,一般情况是承包商垫付,员工用餐时再行支付,也可以与发包单位约定,多长时间结算。
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关于食堂承包
食堂承包和其他项目承包差不多,但也会分为招标、外包、转让、出租。这几个类型。看起来这几个类型并没有区别。但其中的意思必须要分清楚不然对自己想要的承包效果大打折扣。
食堂承包信息在哪里获取?
1.人脉关系
网络很多生意都是靠人脉积累,互相传达而获取的,但也要注意是否是一个坑。所有生意都需要自己去研究调查,那是做出的步。
2.互联网络
一般这类的承包项目随意发在网络很多都会是,你想哪个会把做的好好的生意往网上发布
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