- 发布
- 广州万奥厨具设备工程有限公司
- 电话
- 132-65370142
- 手机
- 13265370142
- 发布时间
- 2022-11-28 16:13:37
酒店商用厨房————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司
商用厨房工程-维修
作为家庭使用，燃气设备主要是燃气灶的维修，大多是从市场上买的燃气灶，牌子很多，这类产品主要是灶芯的维修。在出现问题的情况下，要先切断气源，佛山酒店商用厨房，如有说明书，要按照上面说明进行更换，否则必须请人员进行维修。电磁炉设备出现问题后，要先切断电源，打让售后人员过来维修，切忌自己私自拆开维修。
总体的维修原则就是在自己不懂的情况下，酒店商用厨房工程，不能乱拆卸，弄巧成拙，造成不必要的损失，未过保修期的设备无论自己懂否，都不要拆卸，及时到找售后人员解决。
商用厨房设备的维修比较复杂，主要因为它涉及到的产品种类繁多，维修时有很多不利条件。
它涉及到的产品包括灶具炉具系列；工作台，水池等调理设备系列；和面机、切片机等炊事机械系列；烟灶、油烟净化器等排烟系统；冰柜、消毒柜、开水器等制冷保温系列。商用厨房设备一般整体的厨房设备工程，因此，在维修时要兼顾其整体安全性、协调性、美观等因素。
所以，这类维修必须由人员进行操作。这些产品一般适用于餐饮行业，为了不影响白天的正常营业，需要夜间施工。在出现问题的情况下，必须及时找售后人员，酒店商用厨房公司，讲明问题，及施工时间。
欢迎咨询万奥厨具了解更多酒店商用厨房
酒店商用厨房————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司
商用厨房工程厂家|餐饮店厨房的设计要求有哪些是什么
很多餐饮创业人都有一个知识误区就是认为餐饮只要餐厅设计的好，装修的好，地方大，就能吸引到量，但是往往会忽略掉厨房的设计和规划，酒店商用厨房设计公司，殊不知厨房在整个餐厅的重要性。
首先呢就是确定厨房的位置，这个位置一定要尽可能的选择在靠近中心的位置，这样能减少出餐的时间，又能覆盖好整个餐厅。
第二步呢就是厨房的规划，生熟分离，脏净分开，根据用餐人数，菜品类型，科学合理地匹配设备，动线画圆，减少内部员工工作的穿插和碰撞。
再然后是抽排匹配，合理地匹配抽风和送分，提高厨房工作环境，从而提升出品质量，一个好的工作环境才能做出更好的菜品佳肴。
欢迎咨询万奥厨具了解更多酒店商用厨房
酒店商用厨房————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司
酒店厨房工程实用性如何设计
酒店厨房工程实用性如何设计？酒店厨房也是酒店中一个重要的场所之一，酒店厨房工程一般都是会以整个酒店风格调性为主进行设计，大部分的酒店厨房工程设计都是简洁明了的，并且酒店厨房工程设计的实用性对酒店来说也是一个很必备的功能，不需要过多的装修。
01.考虑厨房面积
酒店厨房工程设计规划面积时应该占整个餐饮面积的10%——20%左右。酒店厨房一般除了厨师以外，还会有人员的走动，所以一般在确定厨房面积时要考虑到厨房工作人员工作的灵活性。
02.严格把握功能布局
从布局上看酒店厨房工程设计应该多注意酒店厨房设备的摆放。其设备的摆放要以简洁，方面烹饪为主。在酒店厨房工程设计时要结合煤气设备要求、环保性、消防性能以及卫生等各方面来考虑厨房各个设备的分区，主要严格将熟食与生食的严格分区储放
欢迎咨询万奥厨具了解更多酒店商用厨房