上海食品经营许可证需要提交的材料

　　在上海注册餐饮公司，则必须要办理食品经营许可证，因为餐饮公司属于特种行业，如
果没有食品经营许可证是无法经营的。

　　办理食品经营许可证的要求：

　　1、先行取得营业执照等合法主体资格；

　　2、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出；

　　3、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场
所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

　　4、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、
盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾
和废弃物的设备或者设施；

　　5、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

　　6、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交
叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

　　上海办理食品经营许可证需要提交的材料：

　　1、食品经营许可证申请书；

　　2、名称预先核准通知书复印件。已取得主体资格的经营者申请增加食品经营项目的，
提交营业执照副本复印件；

　　3、经营场所的使用证明：房产证和房屋租赁合同复印件；

　　4、负责人、经办人及食品安全管理人员的身份证复印件(需验原件)；

　　5、食品经营单位需配备持B类(食品经营)合格证的食品安全管理员；

　　6、与食品经营有关的经营设施空间布局图；

　　7、与食品经营有关的经营设备、工具清单；

　　8、操作流程

　　9、食品安全管理制度文本；