商用水煎包锅厂家 顺达专注食品机械 焦作商用水煎包锅

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水煎包属于豫菜系，是汉族的传统风味小吃，距今已有500多年的历史，在山东等地则被叫为锅贴。

水煎包从包到煎的制作流程，就这样从小看到大，深深地镌刻在了脑海里。长大了，上学了，工作了，远离了家乡，就吃不上镇上的水煎包了。便凭着记忆自己做，慢慢地越来越好吃。老乡们来家做客，也常点名让我做水煎包，焦作商用水煎包锅，今天就分享一下水煎包的家庭做法。

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1、酵母用温水溶解后倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大。

2、将盐加入肉馅中，再将水分以少量多次的方式加入肉馅中，用筷子沿一个方向将水分搅入肉馅中，加生抽、蚝油、糖、盐、葱、姜泥、白胡椒粉搅拌均匀，加入切碎的丝瓜丁、麻油，搅拌拌匀。 就教你做超好吃的 水煎包 ！ 90年代，商用水煎包锅价格，大人们上街赶集，都会给孩子们“稍包”。稍的的就是水煎包，一块钱五个，娃们都抢着吃！

5. 锅里洒入少许油，锅热后把包好的包子码放好，等包子稍定型后沿锅边倒入稀稀的面水，盖上锅盖开大火。6. 等包子熟了，面水快干的时候再转圈倒入油，商用水煎包锅厂家，改小火，商用水煎包锅哪家好，等面水完全成糊咯吱了即可出锅。留在我们记忆深处的岁月，往往和食物有关。随着我们慢慢长大，有很多记忆中的味道，在时间的流逝中渐渐消失...肉馅一定要注意搅拌后要少量多次添加一点水搅拌，才会好吃，不会柴！

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