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山药粉的生产工艺流程

山药粉的生产工艺流程

1、山药苹果汁材料：山药粉15克．苹果1颗．鲜奶250CC

做法：苹果去皮切小块；山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可

ps：可依个人喜好斟酌加糖与白开水

2、山药芝麻糊

材料：山药粉20g．芝麻粉120g．鲜奶250g．冰糖适量

做法：山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶，以小火煮开搅拌成糊，加入冰糖即可

蔬菜粉中的营养含量多取决于期干燥方式，现在常见的干燥方式有：

热干（热风、微波、热泵、真空热干燥）

　　热干就是通过加热的方式，让植物中的水分蒸发，是的干燥方法，成本也是低的，胡萝卜粉生产厂家，但是其中的营养元素相对于冻干方式会降低更多，其中微波干燥可能对于活性营养元素破坏。

　　喷干

　　喷干就是喷雾干燥，胡萝卜粉原料提取厂家，在干燥室中将蔬菜汁或者蔬菜浆经雾化后，北京胡萝卜粉，在与热空气的接触中，水分迅速汽化，即得到干燥产品。

热风干燥品种加工流程和方法　　　烘干　应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。烘干一般在烘房内进行。烘房大致有三种：种简易烘房，采用逆流鼓风干燥；第二种是用二层双隧道、顺逆流相结合的烘房；第三种是厢式不锈钢热风烘干机，烘干温度范围为65℃—85℃，分不同温度干燥，逐步降温。采用、第二种烘房时，将蔬菜均匀地摊放在盘内，然后放到预先设好的烘架上，胡萝卜粉多少钱一斤，保持室温50℃左右，同时要不断翻动，使其加快干燥，一般烘干时间为5小时左右。分检、包装　脱水蔬菜经检验达到食品卫生法要求，即可分装在塑料袋内，并进行密封、装箱，然后上市。

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