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对于溯源系统，您了解多少呢？

据了解，我国“溯源”很早开始于春秋战国时期，那时候叫做“物勒工名”。这是中国古代国家管理手工业生产的一项重要制度，化妆品质量安全多少钱，是我国关于产品追溯很早的记录，起始于春秋战国，秦汉时以法律的形式确定下来，唐宋时期沿用，至明清时期消失。“溯源体系”很早是由欧盟在1997年应对“疯牛病”逐步建立并完善的食品安全管理制度。

溯源系统是物联网、移动互联网、一物一码等技术的整合应用。针对不同的产品特性，溯源系统可设置不同的溯源版本，按照企业的要求，北京爱创质量安全多少钱，在产品生产过程中采集重要环节的数据信息，以此形成产品溯源档案。溯源系统可对产品从原料、生产加工、质量检测、物流运输等环节的信息进行监控。以二维码为查询入口，消费者可通过手机扫码进入溯源查询页面了解相关溯源信息。

以农产品为例，看如何实现溯源管理的？

农产品溯源系统能够实现农产品从田间到餐桌的全程可追溯信息化管理。溯源系统以保障消费者权益为宗旨，以追溯到责任人或主体为基本要求，是区域农产品质量安全信息统一发布和查询的平台，万一农产品质量出现问题，可迅速召回产品并追责相关责任人或主体。农产品溯源系统以一物一码为基准，为农产品建立独立身份标识，准确记录农产品从种植管理、生产、加工、流通、仓储到销售的全过程信息溯源。当产品投放到市场上销售，消费者可通过农产品溯源平台、手机扫描二维码等查询方式，查询到真实的产品信息，并为国家的部门提供监督、管理、支持和决策依据，同时给企业树立了良好的品牌形象，也建立了便捷的流通体系。

建立食品溯源系统有什么好处？

1、提高企业市场竞争力

品牌企业能降低企业成本，品牌企业每年花费大量的人力物力用来遏制假的防串货，溯源系统不但能提供信息透明可追溯，还能防伪防串货。特产类品牌类食品行业，溯源系统的应用能增加企业对消费者品质的保障力度，让企业在众多同类中脱颖而出。

2、遏制假的劣质产品

追溯防伪功能可以遏制假货产品、假的产品、以次充好的不文明商业行为，让更多的消费者接触到的商品是有源可查，有息可知的。对企业来说，假的或者劣质产品不一定可以全部肃清，但通过科技手段的实施，是可以将假的劣质产品的市场空间进一步压缩。

3、保护消费者的权益

这一点是消费者注重也关切的一点。通过食品溯源系统，让问题食品无处遁形。严格的食品溯源制度，能准确定位问题食品的问题出在哪个环节？是生产、加工、储运、销售？让该负责的人不能卸责。信息追溯做到可追可溯，消费者在购买时针对商品的信息更透明，当产品出现质量问题，完整的追溯链条让维权有道。

4、展示商品更多信息

通俗地说，食品溯源就是知道食品是从哪里来的，里面都有什么成分，是谁生产的，谁储运的，谁销售的，并有防伪查询。一旦发现吃到肚子的食品有问题，质量安全多少钱，就可以立即向上游跟踪，查清问题出在哪个环节。

后续，企业也可通过扫码地区数据汇总，实现对市场销售情况及客户群体的一个大数据信息的获取。

5、有利国家监管

一旦国家、食品企业或消费者个人发现了风险食品，通过食品溯源体系就可以迅速跟踪到这种问题食品的流通踪迹，快速查明问题出在哪里，及时查封或召回从污染环节流出的问题食品，把危害限制在小范围内。

溯源系统

溯源系统是防伪技术出现的产物。虽然很多企业都在使用防伪技术，但是由于企业本身不具备建立追溯中心的能力，追溯技术流于表面，很多功能企业用不上。因此，追溯平台经过多年的研发，积累了很多产品追溯的高科技经验。

溯源系统之所以得到众多企业的认可，是因为溯源系统技术的出现给防伪行业带来了新的发展空间。然而，由于许多防伪系统之间的激烈竞争，溯源团队需要不断开发可靠的系统。

溯源系统是在这场竞争中存活下来的为数不多的平台产品。一码溯源系统在生产过程中赋予产品一个代表其身份的二维码标签，并在运输、仓储、销售过程中不断添加和更新信息，实现一物一码。

建立产品追溯体系，爱创科技质量安全多少钱，可以保证每一件产品都有一个身份二维码。消费者购买的任何产品，都可以查到生产厂家、生产日期、批号、原料来源、质检报告等生产信息，以及经销商、零售商、物流服务等流通信息。

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