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- 天津冰城恒业制冷设备有限公司
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- 发布时间
- 2022-12-19 14:08:31
速冻冷库快速冻结食品具有如下优点:速冻冷库能避免在细胞之间生成大的冰晶体。能减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少。速冻冷库细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到较低程度。能将食品快速降低到微生物生长活动温度之下 ,有利地微生物的增长及其生化反应。食品在冻结设备中停留时间短,天津冷库,有利于提升设备的利用率和连续性生产。
制冷设备到当场后应加以检查和妥善保管。对封口已敞开的应重新封口,避免污物进入,天津冷库工程建设,降低锈蚀。对放置过久的设备,移动冷库安装前要检查内部是不是有锈蚀或污物污染,并用压缩空气进行吹污。在冷库安装过程中进行搬运、起吊时,应留意设备的法兰、接口等部位不可以碰撞,还需要注意挑选起吊点及绳扣的位置。对有玻璃管液面指示器的设备,在安装前要拆下玻璃管液面指示器的玻璃管,待设备安装就位后重新装上,天津冷库建设,且应给玻璃管设防护罩。
蒸发器安装规范,冷库安装先把吊装螺丝孔开好,并开好铜管及电线孔,后二孔要修整以防快口留下隐患,自配排水管的蒸发器背面与立板定位为300MM,天津冷库造价,蒸发器排水孔与立板预先安好的排水孔位垂直,两者间高差为250MM,如是冷冻库,排水管内穿排水电热丝,排水电热丝发热部位,只能伸到库板内50MM处,排水管外部保温处理,冷藏不需电热丝,其它相同。蒸发器进风口不能对着库门,蒸发器吊放在冷库长端,蒸发器出风口不要对着门,(蒸发器取位居中,以便维修)。