燃气灶的点火方式有电子脉冲点火和压电陶瓷点火两种。电子脉冲点火消费者一般都很熟悉，单头炒灶，嵌入式灶多数采用的这种点火装置，扭到某个位置就点着火了，非常简单方便，点火命中率高，一般是****，但这种方式需要换电池。压电陶瓷点火多数用于台式灶，优点是不需要电池。不过点火的成功率与环境湿度有关，湿度大时不易点着。此外，点火的时候需要按住开关才能打着火，没有电子脉冲点火那么快。
2、安装方式——和厨房整体风格、预算有关台式灶台式灶具：款式老，南通炒灶，价格便宜，摆在台面上，安装方便，不牵扯到二次进风的问题，但卫生死角多，清理起来比较麻烦。嵌入式灶具：可直接嵌入到台面上，简洁明白，方便清理，只是对安装、功能设计要求比较高，其价格比台式产品贵。一体式灶具：是一种将灶具、脱排合二为一的新型产品，做饭时不会令油烟四溢，更加环保、整洁，市场里产品不多，价格也较高，所以使用它的家庭相对少些。
单炒单温灶 坚固耐用；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、 火力均匀、 节能、 ； 设计合理、 造型美观、 无污染，商用双头炒灶供应商， 适用于宾馆、 饭店、企事业单位，是厨房内的理想设备。
产品特性:
-节能率高，无噪音，无污染
-线盘无盲区，商用双头炒灶生产厂家，火力更均匀
市场上炒灶的种类很多，包括现在的铸铁灶，节能灶，京式灶等，您可以根据自己的菜品需要来选择适合自己店面运行的炒灶。
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