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冷库应建筑在交通方便，水、电供应来源可靠的地方

冷库应建筑在交通方便，重庆冷库工程，水、电供应来源可靠的地方，库址周围应有良好的环境卫生条件，尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向频率的上风侧，位于产地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑和机房制冰间建筑等组成。冷加工及冷藏建筑统称“冷间”，包括温度在0℃左右的冷却间，温度在-23～-30℃的冻结间，温度在-12～-20℃的冷藏间，以及温度在 -4～-10℃的贮冰间库温在0-4℃的预冷间（排酸间）。

直冷式冷库的优点：

1、直冷式冷库结构简单， 故障率相对较低， 低成本导致格。

2、保冷效果好，相对而言更加节能省电。

3、密闭空间自然对流，空气湿度较大，食物的水分不易流失。

4、温度挥发慢，如果是机组短期出现故障，库内短时间内是可以保持原有的温度，对货物的影响小。

直冷式冷库的缺点：

1、结霜的问题导致用户需要手动除霜， 费时费力，不招人待见。

2、结霜问题会严重影响蒸发器的吸热制冷， 制冷效率会显著下降。

3、自然对流使得冷库冷量分布不均匀，冷库内存在冷冻死角，食物受冻程度不一样，辽宁冷库工程，制冷效果较差。

4、制冷稍慢，因为根据管道的特性，黑龙江冷库工程，制冷速度稍慢—些;

5、空气的湿度较大，容易造成冷冻室食物粘连冻在一块，不容易分开。

日常维护和保养与制冷系统在运行中如何进行保养?

1、初期运转机组:要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的请诘度，发现油脏或油面下降要及时解决，内蒙冷库工程，以免造成润滑不良。

2、对于风冷机组: 要经常清扫风冷器使其保持良好的换热状态。 对于水冷机组：要经常检查冷却水的混浊程度，如冷却水太脏，要进行更换。检查供水系统有无跑、冒、滴、漏问题。水泵工作是否正常，阀门开关是否有效，冷却塔、风机是否正常。 对于冷风机组:经常检查冷凝器出现结垢问题，要及时清除水垢。

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