五粮金樽 五粮金樽 北京正泰实达环保

五粮金樽产地环境

宜宾地处“中国白酒金三角”区，位于四川盆地南缘，川、滇、黔三省结合部，是长江上游的重要生态屏障，属带湿润季风气候，适宜微生物的生存，构成得天独厚的酿酒环境。宜宾拥有一种的弱酸性黄泥粘土，粘性强，吸水、保水性好，密封性好，富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质，是制作酿酒窖池的绝好天然材料。

好酒必有好水。岷江发源于岷山南麓，流经多雨丛林地区，沿途水土保持良好，常年清澈透明，无污染，水质清澈，五粮金樽价格，口感甘润爽口，微甜，五粮金樽，酸碱适中，富含偏硅酸、锶、硒等微量元素，是酿酒生产的上品。

五粮金樽酿造前的说明：

1，酿造液态酒的基本原则是：无论是做孰料酒还是生料酒，除大米外所有粮食必须粉碎为0.8~1.2mm左右的粉状颗粒（80~100目筛子）所有工具和发酵容器必须经过消毒处理后才能使用。

2，发酵温度：发酵温度指的是室内环境温度，五粮金樽报价，温度在20度以上至30以下范围内，低于15度以下需要采取保暖保温的措施。

3，发酵全程实行避光恒温发酵，室内昼夜温差控制在3度左右，发酵周期为：30～40天。

4，粮食比例配方：

a，五粮配方：大米42％糯米18％高粱16％玉米12％小麦12％（适宜多数地区）

b，三粮配方：玉米50％高粱30％小麦20％（适宜东北、西北地区）

c，三粮配方：大米50％高粱30%小麦20%(适宜西南地区)

d，四粮配方：大米40%玉米20%高粱20%小麦20%(适宜华东、多数地区)

五粮金樽的美誉