大豆蛋白粉生产厂家

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中文名：大豆蛋白粉

是否进口：否

型号：食品级

有效物质含量：99％

包装规格：25kg/袋

保质期：24个月

主要用途：GB

外观：粉末

颜色淡黄色或乳白色，白质≥55%水份≤7% 脂肪≤1% 灰分≤4% 纤维总量≤4%

大豆蛋白粉可广泛应用于肉制品(如肉丸,肉饼等)和仿肉制品,来改善成品营养结构,降低生产成本；

也可代替肉和脂肪来生产素食食品(如仿真鸡肉),同时还可用于宠物食品和汤料等的加工。

营养添加剂。

与鱼粉相比较：鱼粉供货受限制且杂质含量多、质量不稳定，小猪食后吸收率低、易拉稀；同时鱼粉保质期短不易储存。