磷酸氢二钾厂家

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中文名称：磷酸氢二钾

CAS登录号：有

英文名称：Potassium hydrogen phosphate

中文别名：三水合磷酸氢二钾

磷酸氢二钾为白色结晶或无定形粉末。易溶于水，水溶液呈微碱性。

溶解性(mg/mL)：易溶于水，水溶液呈微碱性。微溶于醇

磷酸氢二钾，无机化合物，外观为白色结晶或无定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微碱性，微溶于醇，有吸湿性，温度较高时自溶。相对密度为2.338，204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。1%水溶液的pH值为8.9。

食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料，有时会被加入到奶茶粉中。也可用作饲料添加剂。