- 发布
- 河北鸿韬生物工程有限公司
- 价格
- ¥24.00/kg
- 品牌
- 磷酸三钾厂家
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- 发布时间
- 2025-10-31 08:12:19
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| 化学名称 | 磷酸三钾 | 
| 简称 | 三钾 | 
| 化学式 | K3PO4 | 
| CAS NO. | |
| 执行标准 | :GB | 
性状:无水物或含一分子水的水合物。白色无臭,吸湿性晶体或颗粒。相对密度2.564。易溶于水(51g/100ml,25℃) 。不溶于乙醇。1%水溶液的PH值约为11.5。
用途:乳化剂;钾的强化剂;配制面食制品用碱水;调味剂;肉类粘结剂;缓冲剂;抗氧化增效剂;螯合剂。用于肉制品、非碳酸饮料、果蔬脱皮、低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油、奶油粉、奶粉、加工干酪等。