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什么是干冰，生鲜食品保鲜干冰袋，干冰其实就是固态的二氧化碳，其特点是可以快速冷却材料，但是在使用过程中也会出现安全隐患，小编接下来跟大家说说怎么使用干冰。

干冰的温度在零下78度，低温的干冰在接触到皮肤是会造成皮肤损坏，皮肤内的细胞被凝固；如果在密封的环境下使用干冰，会出现缺氧的情况，这是因为干冰的密度比空气中的密度低；因此在使用干冰时需要在通风的坏境下作业，这是需要注意的。

由于干冰在接触物体会形成无数细小的爆裂，如果存放在密封不透气的容器中会造成容器压力，如果在正常的温度下时间长了，气体无法排出，这样容器就会出现爆裂。

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干冰其实就是固态的二氧化碳，火锅食品保鲜干冰袋，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速蒸发就形成了干冰。二氧化碳由固体变成气体时，会吸收大量的热，周围空气的温度迅速降低，对水蒸气的溶解度变小，水蒸气发生液化反应，放出热量，就变成了小液滴，形成了雾，并不是(二氧化碳)烟，而是(水)雾。

干冰不会变成水．常温下CO2都是气态的。干冰的液态是存在的。只不过肉眼无法观察到而已。因为固态二氧化碳的气化热很大，所以它在常温下液化的速度甚至比不上液态干冰气化的速度，同时二氧化碳的沸点很低，因此干冰在常温下几乎是直接气化的。

干冰易挥发，升华为无毒、无味的、比固体体积大600-800倍的气体二氧化碳。所以，干冰不能储存于完全密封性体积的容器中，也不能与液体混装，否则很容易发生。干冰温度低，为-78.5℃。干冰入水，吸热升华，可使水的温度降低，甚至结冰。因此，每次接触干冰的时候，一定要小心并且用厚绵手套或其他遮蔽物才能触碰干冰。长时间直接碰触肌肤，可能会造成细胞冷冻而类似轻微或度严重的伤害。切记小心使用！

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使用干冰注意事项有哪些？

1.直接接触干冰在拿干冰的时候应该戴上厚手套，交城食品保鲜干冰袋，而不应该直接用手接触食品保鲜干冰袋，否则有可能会使手。

2.液体混合干冰不宜直接跟液体混合在一起，否则会加速食品保鲜干冰袋的融化。

3.放入口中干冰的温度很低，虽然没有毒性，但是不能直接放进口中，食品保鲜干冰袋生产厂家，否则有可能会导致舌头。

4.通风处干冰具有易挥发性，因此不宜直接将干冰放到密封的地方存放，而是应该将干冰放到通风的地方存放。

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