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商用电磁炉保养时应该注意什么?

商用电磁炉忌水汽和湿气，连体电磁灶厂家，商用电陶炉批发，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品250px以上，它的使用温度为10-40℃。

如何保养商用电磁炉：

商用厨房设备电磁灶加热食材后，一定要关闭开关电源，商用电磁炉批发，商用电陶炉供应，并将锅和别的加热器材撤出。特别是商用电磁小炒灶，不能一直贴在电磁灶的微晶板表面。它是为了避免商用电磁炉常见故障或作业者忘掉断电，造成商用电磁炉出现异常刚开始干烧加温器皿。

电陶炉是不是比电磁炉好用一点

从烧菜的角度来看，电陶炉确实要比电磁炉好用一些。电磁炉利用电磁感应原理，锅具底部直接发热，七台河商用电陶炉，火力稍微大一些就非常容易糊底，调小一些烧不好饭菜。电陶炉利用电阻发热，并且透过玻璃面板向锅具传热，基本上可以模拟传统灶具锅具的烹饪体验。电磁炉对于锅具有一定的要求，电陶炉适用的锅具非常广泛，基本上涵盖了我们平时用到的各类锅具。

电磁炉工作的时候是利用通过电流经过线圈时产生磁场，当磁场与中的磁力通过铁锅底部时（类似于物理的串联）会形成一个

闭合回路，通过与金属分子相互碰撞之后产生无数的小涡流并终发热，连体电磁灶加工厂，商用电陶炉厂家，进而加热锅内的食物。一般的电磁炉体积是在300*400*50

左右（横竖不会差太多的），不会占很大的空间，重量比较轻，非常容易收纳。通常一款电磁电磁炉一两块块钱就可以买到很不错

的型号的，像上面提到的两个款式一样。非常高的。

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