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小型低流通风机由叶轮、机壳和集流器等部件组成，通常安装在建筑物的墙壁或天花板上；大型高流通风机由集流器、叶轮、流线体、机壳、扩散筒和传动部件组成。叶片均匀布置在轮毂上，数目一般为2～24。叶片越多，风压越高；叶片安装角一般为10°～45°，安装角越大，风量和风压越大。轴流式通风机的主要零件大都用钢板焊接或铆接而成。斜流通风机又称混流通风机，在这类通风机中，学校食堂油烟净化厂家，气体以与轴线成某一角度的方向进入叶轮，在叶道中获得能量，并沿倾斜方向流出。

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湿式处理法

采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，从而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便。

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油烟净化技术的新颖性、先进性和适用性。

技术的新颖性既包括其净化原理突破，也包括结构先进合理，还包括技术间的复合组成等，使之达到先进性，提高净化效率，保障运行稳定，便于安装维护。同时还要考虑产品与市场之间的适用性，就是规格品种的多样性，适合不同的厨房炉灶的排气量和占地的大小，满足不同的要求，目前的净化器都是用高压静电的工作原理。

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2、通风管道制作2.1 　一般规定

2.1.1 　建筑图样上标注风管的规格，圆形风管指外径尺寸，矩形风管指外边长尺寸[3]。矩形风管规格尺寸分式简化标注示例见图2，矩形风管规格尺寸乘式标注示例见图3。其中分子和乘数为图样看得见尺寸，而分母和被乘数为图样上看不见尺寸即矩形风管另一向尺寸。

2.1.2 　矩形风管在工厂制作异地安装，风管的结构形式建议采用二哈夫形式，在施工现场拼装成型，由于二哈夫结构装叠方便，充分利用运输车辆空间，节省运输成本。二哈夫结构制作工序见图4。

2.1.3　 风管外径或边长的允许偏差：当小于或等于300mm时，为2mm；当大于300mm时，为3mm。管口平面度的允许偏差为2mm，矩形风管两条对角线之差不应大于3mm；圆形法兰任意正交两直径之差不大于2mm。

2.1.4　 圆形法兰内径实际尺寸比圆形风管外径基本尺寸大2mm，矩形法兰内边长实际尺寸比矩形风管外边长基本尺寸大2mm。

2.1.5　 矩形法兰上螺栓孔或铆钉孔、角钢加固框上铆钉孔、圆形法兰上螺栓孔或铆钉孔，孔与孔的间距一般应≤150mm。

2.1.6 　矩形弯管导流片的迎风侧边缘应圆滑，固定牢固。导流片的弧度应与弯管的角度相一致。导流片的分布应符合设计规范。当导流叶片的长度超过1250mm时，应有加强措施。

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