磷酸三钙

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一、【磷酸三钙简介】
  别名:磷酸钙,磷酸三钙   

   英文名称:Tricalcium phosphate

   CAS号:有

二、【磷酸三钙性状】
   磷酸三钙为白色晶体或无定形粉末。磷酸三钙溶于酸,不溶于水和乙醇。

三、【磷酸三钙用途】

   磷酸三钙可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂,缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂),奶粉、糖果,布丁、调味品、肉类的添加剂,动物油精炼助剂,酵母食料等。

四、【磷酸三钙包装与贮存】
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

一种重要的食品添加剂。拥有抗凝、缓冲、水分保持等多种功能,同时也是营养蛋白质粉的重要添加剂.

一、别名:磷酸钙,沿淀磷酸钙

二、分子式:Ca3(PO4)2·H2O

三、性能:由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64.白色无定形粉末,无臭无味.相对密度3.18.难溶于水,易溶于稀盐酸和硝酸.在空气中稳定.

四、用途:在食品工业中作抗结剂、缓冲剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、营养强化剂。

五、包装:内衬塑料袋,外套化纤编织袋包装,每袋净重25kg。

六、贮存与运输:本品应储於干燥通风库房中,运输过程中防止雨淋受潮。装卸时轻装轻放,防止包装破损,防止受潮,存放时与有毒物品分开存放。

磷酸三钙在食品添加剂中的用途和用法： 1. 作为食品酸化剂，用于调节食品的酸碱度，例如在饮料、果汁、果酱、果冻等产品中的使用。 2. 作为食品固化剂，用于增加食品的稳定性和防止分离，例如在乳制品、冷冻食品、糕点等产品中的使用。 3. 作为食品膨松剂，用于增加食品的体积和口感，例如在面包、蛋糕、饼干等产品中的使用。 磷酸三钙在工业中的用途和用法： 1. 用作陶瓷材料的添加剂，可以提高陶瓷的硬度和稳定性。 2. 用作玻璃制造中的草酸盐添加剂，可以增加玻璃的抗热性和耐腐蚀性。 3. 用作水泥生产的助磷剂，可以促进水泥的凝固和硬化过程。 磷酸三钙在农业中的用途和用法： 1. 用作土壤改良剂，可以提供植物所需的磷元素，促进植物生长和根系发育。 2. 用作农作物的磷肥，可以补充土壤中的磷元素，提高作物的产量和品质。 3. 用作饲料中的磷源，可以满足动物生长发育所需的磷元素，促进饲料的消化吸收。 磷酸三钙在饲料行业中的用途和用法： 1. 用作饲料中的磷源，可以满足动物生长发育所需的磷元素，促进饲料的消化吸收。 2. 用作饲料的添加剂，可以增加饲料的稳定性和口感，提高动物对饲料的食欲和摄食量。 磷酸三钙的用量根据具体应用而定，一般来说，在食品添加剂中的用量通常为食品总量的0.1%至2%，在工业、农业和饲料行业中的用量视具体需求而定，可以根据相关标准和技术要求进行调整。