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核黄素磷酸钠是一种营养强化剂，可以用于食品、饮料、饲料等行业，以增加食品和饲料的营养价值。

在食品和饮料中，核黄素磷酸钠可以作为添加剂加入到不同的产品中，如饮料、饼干、糖果等。其用量通常根据产品的种类和用途而定，一般添加量为0.01-0.1mg/kg。

在饲料行业中，核黄素磷酸钠可以作为营养强化剂添加到动物饲料中，以补充动物所需的营养物质，促进其生长和发育。其用量通常根据不同的动物种类和饲养条件而定，一般添加量为0.1-1.0%。

需要注意的是，在使用核黄素磷酸钠时，需要遵守相关的安全规定和使用方法，确保使用安全和有效。同时，还需注意储存于阴凉干燥处，避免阳光直射和高温。